सुख यापन

mung dal tikki
सबसे पहले दाल को पानी से छान लीजिये। अब एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें। फिर जीरा और हींग डालकर भूनें। फिर इसमें हरी मिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर, दाल, 1/4 कप पानी और नमक डालकर 6 मिनट तक पकाएं। इसके बाद  इसमें लाल मिर्च पाउडर