Lifestyle: बनाएं भरपूर मूंगफली का भेल

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : मिक्स नमकीन - 1/2 कप, भुनी हुई मूंगफली - 1/2 कप, प्याज - 1, टमाटर - 1, हरी मिर्च - 1-2, इमली की चटनी - 1 बड़ा चम्मच, पुदीने के पत्ते - 7-8 कटा, हरा धनिया - 2 बड़े चम्मच, चाट मसाला - 1/2 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच, काला नमक - स्वादानुसार, नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच, सरसों का तेल - 1 बड़ा चम्मच, अनार के दाने - 2 बड़े चम्मच, नमक - स्वादानुसार

विधि: सबसे पहले एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें। फिर तवा गरम होने पर इसमें मूंगफली के दाने डालकर भून लें। इसके बाद मूंगफली भुनने के बाद इन्हें प्याले में निकाल लीजिए और मैश करने के बाद इनका छिलका निकाल कर किसी प्याले में बीज डाल दीजिए। अब प्याज, हरी मिर्च और टमाटर को बारीक काट लें। फिर एक बड़ा मिक्सिंग बाउल या बर्तन लें और उसमें मिली-जुली नमकीन डालें।