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सबसे पहले आटे को छान कर एक मिक्सिंग बाउल में डाल लें। इसके बाद आटे में कटी हुई पुदीने की पत्तियां डालकर मिलाएं। फिर आटे में कसा हुआ अदरक, 2 चम्मच तेल और स्वादानुसार नमक डालें और आटे को अच्छे से छान लें। ताकि आटे में पुदीना