Lifestyle: ब्रेड की लाजवाब मिठाई

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज : सिर्फ 10 रुपये के ब्रेड(bread) से स्वादिष्ट मिठाई (Sweet) तैयार कर सकते हैं, जानिए ब्रेड से तैयार होने वाली आसान रेसिपी(reciepe) के बारे में -

सामग्री- ब्रेड- 1 पैकेट (10 रुपये का), चीनी- 1 कप, इलायची- 5, घी- 5 चम्मच, नारियल पाउडर- 3 बड़े चम्मच (पीसा हुआ), खोया- 1 कप, पानी- 1 कप

बिधि : सबसे पहले ब्रेड को एक प्लेट में निकाल कर उसके किनारे को चाकू की मदद से काट लें। फिर एक पैन में 1 कप पानी, 1 कप चीनी और 5 इलायची डालकर उबाल लें। फिर दूसरे पैन में एख चम्मच घी गर्म कर लें और हल्का ब्राउन कर लें। अब  ब्रेड को डीप कर खोया और नारियल (coconut) डालकर मिश्रण को गाढ़ा कर लें। इसके बाद इसे एक परत में निकाल कर इसे बर्फी का शेप दें। फिर इनको चार टुकड़ों में काट लें फिर ऊपर से पिस्ता डालकर सर्व कर लें।