जिमीकंद के फायदे

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: जिमीकंद एक सब्जी है, जो खट्टा मीठा स्वादिष्ट और हेल्दी होती है। लोग इसका सर्दियों में ज्यादा आनंद लेते हैं और इससे शरीर की कई समस्याएं दूर हो जाती हैं। जिमीकंद खाने से दिमागी सेहत अच्छी होती है। इसमें एक असाधारण योगिक शामिल है, जिसे डायोसजेनिन यह न्यूरॉन के विकास में मदद करता है और ब्रेन के काम को बढ़ाता है। जिमिकंद खाने से आपका दिमाग और याददाश्त तेज होता है। ऐसे में बच्चों से लेकर बूढ़े तक सभी को इसका सेवन करना चाहिए। खासकर बच्चों के लिए यह और भी फायदेमंद है और बढ़ती उम्र में कम हो रहे, याददाश्त की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए इसका सेवन करना अच्छा होता है या यादाश्त की शक्ति को बढ़ाता है।