Sesame Kheer

सबसे पहले तिल को लें और उन्हें साफ करें। इसके बाद कड़ाही में तिल डालकर उन्हें हल्का गुलाबी होने तक धीमी आंच पर भूनें। ध्यान रखें कि तिल चटकने न लगे। इसके बाद तिल को ठंडा होने दें। तिल ठंडे होने के बाद इन्हें कूटकर दरदरा पीस लें।