potato cheese

आलू-पनीर के कोफ्ते (potato-cheese koftas ) बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें और पनीर को कद्दूकस करके रख लें। फिर आलू और पनीर के मिक्सचर में काली मिर्च, कुट्टू का आटा, लाल मिर्च,हरी मिर्च, धनिया और खोया मिलाएं।