Carrot

पहले गाजर को धोकर अच्छे से साफ कर लें। अगर जरूरत लगे तो छिलका हटाएं। अब गाजर को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।अब कटे हुए गाजर को एक कप पानी और नमक डाल कर गलने तक उबाल लें।