पहला बैसाख 1431

दोनों बंगालों के बीच का अंतर न केवल नए साल के आसपास के नाम का है, बल्कि भोजन मेनू का भी है। दोनों बंगाली रसोई में नए साल का मतलब कुछ खास रेसिपीज से है, बेशक इसमें बंगालियाना तो होगा ही।