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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री - 1 पका हुआ आम, छीलकर टुकड़ों में काट लें, 1 पका हुआ केला, छिला हुआ और कटा हुआ, 1 कप ठंडा दूध (डेयरी या पौधे आधारित), 1/2 कप दही, 1 बड़ा चम्मच शहद या अपनी पसंद का कोई भी स्वीटनर, बर्फ के टुकड़े
तरीका - सबसे पहले कटे हुए आम, केले के टुकड़े, ठंडा दूध और दही को एक ब्लेंडर में रखें। यदि चाहें, तो फलों की प्राकृतिक मिठास बढ़ाने के लिए एक बड़ा चम्मच शहद या अपना पसंदीदा स्वीटनर मिलाएं। फिर सामग्री को चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। यदि आप गाढ़ी स्थिरता पसंद करते हैं, तो आप ब्लेंडर में कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं और फिर से मिश्रण कर सकते हैं। इसके बाद स्मूदी को चखें और यदि आवश्यक हो तो अधिक शहद या दूध मिलाकर अपनी पसंद के अनुसार मिठास या गाढ़ापन समायोजित करें। अब एक बार वांछित स्थिरता प्राप्त हो जाने पर, मैंगो बनाना स्मूदी को गिलासों में डालें। अतिरिक्त स्पर्श के लिए, ऊपर से आम के टुकड़े से सजाएं या दालचीनी पाउडर छिड़कें। अब स्मूदी को तुरंत परोसें और इसके उष्णकटिबंधीय स्वाद और मलाईदार बनावट का आनंद लें।
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