Lifestyle: बनाएं निम्बू मसाला सोडा

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़: निम्बू मसाला सोडा को बंटा, बाटली सोडा, गोली सोडा या गोटी सोडा और भी कई नामों से जाना जाता है।

सामग्री-  3-4 कप क्लब सोडा/सादा सोडा, ¼ कप ब्राउन शुगर/नियमित चीनी, ¼ कप ताजी पुदीने की पत्तियां, 2 नींबू का रस, 1 चम्मच जीरा पाउडर ,¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, ¼ छोटा चम्मच चाट मसाला, ½ छोटा चम्मच काला नमक, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक, 2-3 चुटकी नमक, बर्फ के टुकड़े ,सजावट के लिए कुछ पुदीने की पत्तियाँ, सजावट के लिए नींबू के टुकड़े

तरीका - सबसे पहले एक ब्लेंडर जार लें और उसमें चीनी, ताजी पुदीना की पत्तियां, नींबू का रस, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काला नमक, नमक, अदरक और ¼ कप पानी डालें। फिर इसे तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक सारी चीनी घुल न जाए और चिकना रस तरल बना लें। अब इस मिश्रण को एक छोटी कटोरी में छान लें। 2-3 सर्विंग गिलास लें, तैयार मिश्रण को गिलासों में डालें। अब इसमें कुछ पुदीने की पत्तियां, नींबू का टुकड़ा और कुटी हुई बर्फ या बर्फ के टुकड़े डालें। अब परोसने से ठीक पहले इसके ऊपर सोडा डालें, पुदीने की पत्तियों से सजाएँ, थोड़ा चाट मसाला, जीरा छिड़कें और ठंडा ताज़ा परोसें।