Lifestyle: बनाएं स्वस्थ चने का सलाद

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री- 2 कप चने, छानकर और धोकर 1 छोटा लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई 1 खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 कप कटा हुआ ताजा अजमोद 1/4 कप जैतून का तेल 1/4 कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 

तरीका - सबसे पहले एक बड़े कटोरे में चना, लाल प्याज, लाल बेल मिर्च, खीरा और अजमोद मिलाएं। अब एक अलग छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें। फिर ड्रेसिंग को चने के मिश्रण के ऊपर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें। इसके बाद तुरंत परोसें या बाद के लिए फ्रिज में रखें। इस सलाद को रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। अब अधिक स्वाद के लिए अन्य सब्जियाँ जैसे टमाटर या गाजर, या कुछ फ़ेटा चीज़ या जैतून भी मिला सकते हैं।