बनाये सुपर टेस्टी एग फ्रेंच फ्राइज़

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: आलू के स्ट्रिप्स को अंडे के मिश्रण में कोट किया जाता है और गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई किया जाता है।

सामग्री : 4 आलू, 3 अंडे, 1/2 कप मैदा, 1/2 कप चावल का आटा, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार ओरिगैनो।

वि​धि : आलू को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। ठंडे पानी में भिगोएं और उन्हें थपथपाकर सुखा लें। एक अलग बाउल में, अंडे तोड़ें, मैदा, चावल का आटा और मसाला डालें। आलू के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएं। कोटिड आलू को डीप फ्राई करें और गरमागरम परोसें।