स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: यह खास आमलेट रेसिपी परिवार के सदस्यों के लिए एकदम परफेक्ट रेसिपी है। जब कुछ लोग अचानक आपके घर आ जाते हैं आप इसे तब भी बना सकते हैं।
हांडी आमलेट की सामग्री : 2 अंडे, 1 टेबल स्पून मक्खन, 1 टी स्पून गरम मसाला, स्वादानुसार नमक, 1 टी स्पून लहसुन, स्वादानुसार लाल मिर्च।
वि​धि : सबसे पहले आपको 2 अंडे फेंटने हैं। अब कुछ मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद एक पैन गरम करके मक्खन डालें और अंडे का मिश्रण डालें और आमलेट को दोनों तरफ से पकने दें। फिर गैस स्टोव पर एक हांडी गरम करें और उसमें मक्खन और कटा हुआ लहसुन डालें। तैयार ऑमलेट रेसिपी को हांडी में डालें, और मक्खन डालकर ढक्कन से ढक दें। हांडी को गैस के चूल्हे से उतारकर इंतजार करें। फिर सर्व करें और मजा लें!