स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: दलिया एक पॉपुलर ब्रेकफास्ट डिश है जो लगभग हर इंडियन घर में बनाया जाता है। यह लाइट, हेल्दी और बनाने में क्विक है। यहां एक दिलचस्प मसाला दाल दलिया रेसिपी है।
बिधि :सबसे पहले दलिया को प्रेशर कुकर में 3-4 मिनट के लिए सूखा भून लें। भुनने के बाद जीरा, लाल मिर्च पाउडर, साबुत लाल मिर्च और घी डालें। अच्छी तरह मिलाएं। अब कुछ कटे हुए टमाटरों के साथ मूंग दाल डालना है। इसे अच्छे से मिलाएं और फिर स्वादानुसार नमक और पानी डालें। कुकर बंद करें और 2 सीटी आने तक वेट करें। अपनी मनपसंद सब्जी के साथ सर्व करें और सुबह के स्वादिष्ट खाने का लुत्फ उठाएं।
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