right way for nutrition

सब्जियों को कुंद चाकू से काटने से उनके कुछ पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं। तेज़ ब्लेड का उपयोग करने से बैक्टीरिया के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है और सब्जियों को अत्यधिक नरम होने से भी रोका जा सकता है।