Ragi kheer

सबसे पहले रागी के आटे को दूध के साथ मिलाकर एक छोटे पैन में डालें। इसके बाद धीरे-धीरे रागी के आटे को दूध के साथ मिलाकर घोल बना लें। अब इसमें चीनी और इलायची पाउडर मिलाएं और मिश्रण को धीरे-धीरे उबलने दें।