oats tikki

सबसे पहले एक बर्तन में पनीर (paneer) को कद्दूकस करके डालें और फिर इसमें उबाल कर मैश किया शक्करकंद (sweet potato) डालें। इसके बाद  बारीक कटी सब्जियों के साथ इसमें अदरक, नमक, गुलाबी नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, चाट मसाला, धनिया और नींबू का रस डालें।