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एक बड़े बाउल में गाड़ी बेसन, कटी हुई पालक, कद्दूकस किया हुआ पनीर, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, और नमक मिलाएं। इसे अच्छे से मिक्स करें। फिर धीरे-धीरे पानी डालते हुए मिश्रण में उस स्तर तक पानी मिलाएं ताकि घोल बने, जिससे चीला बनाया जा सके।