Minced Eggs

जब पानी उबलने लगे तो इसमें कद्दूकस किया हुआ अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आंच बंद कर दें। अब कुछ गरम मसाला और ताज़ा हरा धनिया छिड़कें। गरम-गरम पाव या ब्रेड के साथ परोसें।