Masala Papad

सबसे पहले एक कड़ाही में तेल डालकर उसे मीडियम आंच पर गरम करने के लिए रख दें। फिर जब तेल गरम हो जाए तो उसमें पापड़ डालकर उसे फ्राई कर लें। उसके बाद उसका तेल निथारकर उसे निकालकर एक प्लेट में रख दें। इसी तरह सारे पापड़ तल लें।