green peas kebab

सबसे पहले चना दाल को रात भर भिगो दें। आज सुबह इसे धो लें और पूरी तरह नरम होने तक धीमी आंच पर छोड़ दें। फिर प्याज, लहसुन और हरी मिर्च को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें। हरी मटर को अच्छे से पकाएं। फिर एक पैन लें और उसमें 2 बड़े चम्मच तेल डालकर गर्म करें।