Lifestyle: झटपट बनाएं पालक के पकोड़े

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री - प्याज - 2 बड़े, पालक - 2 कप, बेसन - 7 बड़े चम्मच, लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच, हल्दी पाउडर - 1 बड़ा चम्मच, भुना हुआ धनिया बीज पाउडर, चम्मच अजवाइन, तेल, एक चुटकी बेकिंग सोडा

बिधि : सबसे पहले प्याज को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। फिर बारीक कटे पालक, प्याज को बेसन, नमक और अन्य सूखे मसालों के साथ मिला लें। अब इसमें एक बड़ा चम्मच कुकिंग ऑयल और पानी मिलाएं। अब बैटर को छोटे-छोटे हिस्सों में लेकर तेल में डीप फ्राई करें। पालक के पकौड़े तैयार हैं। फिर अपने मनपसंद सॉस या डिप के साथ खाएं।