Lifestyle: बनाएं 'बादाम कटलेट', जाने रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : आवश्यक सामग्री - 1 बड़ा कप उबले और मसले हुए आलू, 1 कप बादाम पाउडर, 1 कप ब्रेडक्रंब, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर,  1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर,  1 चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक, 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 कप सूजी,  तलने के लिए पर्याप्त तेल, नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि - सबसे पहले बादाम और तेल को छोड़कर सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। फिर तैयार मिश्रण की गोलियां बना लें। अब हर गोले को हथेली पर फैलाकर उसमें बादाम का पाउडर भरें और फिर से गोले का आकार दें। इसके बाद  इसे दबाएं और दिल के आकार के कटर से काट लें।  एक पैन में तेल गर्म करके सारे कटलेट तल लें। हरी चटनी के साथ सर्व करें।