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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : आसान मटर वाली इलाइची शर्बत बनाने के लिए, आपको एक चम्मच इलाइची पाउडर, दो चम्मच नींबू का रस, दो बड़े चम्मच शर्बत, ½ बड़ा चम्मच नमक, नींबू के टुकड़े, चीनी और बर्फ के टुकड़े की आवश्यकता होगी।
इसकी रेसिपी बनाने के लिए आपको बस एक घड़े या कांच के जग में लगभग 4 कप पानी डालना है। इसमें आवश्यकतानुसार नींबू का रस, नमक और पिसी चीनी मिलाएं। फिर इसे तब तक हिलाएं जब तक यह ठीक से घुल न जाए। अब पानी में इलाइची पाउडर और शर्बत डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ। अब मिश्रण में नींबू के टुकड़े और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। फिर शर्बत को हिलाकर गिलासों में डालकर परोसें। इसके बाद आप शर्बत को पुदीने की पत्तियों से सजाने का विकल्प चुन सकते हैं। यह न केवल इसे और अधिक ताज़ा बना देगा, बल्कि इलाइची शर्बत का स्वाद भी बढ़ा देगा। साथ ही पुदीने की पत्तियां गर्मियों में शरीर के लिए बहुत अच्छी होती हैं।