Lifestyle: तेजपत्ता इस्तेमाल करने के गजब फायदे

तेजपत्ता तड़का डालने से सब्जियों का स्वाद बढ़ जाता है। तेज पत्ते का तीखापन और मिठास सब्जियों को स्वादिष्ट बनाती है। जानिए  तेज पत्ते के क्या फायदे हैं? 

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Kalyani Mandal
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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : तेजपत्ता तड़का डालने से सब्जियों का स्वाद बढ़ जाता है। तेज पत्ते का तीखापन और मिठास सब्जियों को स्वादिष्ट बनाती है। जानिए  तेज पत्ते के क्या फायदे हैं? 

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती हैं - बो की पत्तियां विटामिन सी, विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती हैं। 

सर्दी-खांसी जैसी सामान्य बीमारियों से बचाता है- बो की पत्तियों में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और संक्रमण से लड़ते हैं। तेज पत्ता सर्दी-खांसी जैसी आम बीमारियों से बचाता है। 

एनीमिया को रोकें - बो की पत्तियों में विटामिन सी, आयरन, फोलिक एसिड और कॉपर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो कम रक्त कोशिकाओं और कम हीमोग्लोबिन स्तर जैसे एनीमिया जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।