केले को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आजमाए ये उपाय
गर्मियां हो या सर्दियां फलों का सेवन हमेशा ही सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन गर्मी के मौसम में फल बहुत जल्दी खराब होने लगते हैं खासतौर से केला। केले के ऊपर काले धब्बे और ज्यादा गल जाने पर उसको खाना कोई भी पसंद नही करता।
स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: गर्मियां (summer) हो या सर्दियां फलों का सेवन हमेशा ही सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन गर्मी के मौसम में फल बहुत जल्दी खराब होने लगते हैं खासतौर से केला (banana)। केले के ऊपर काले धब्बे और ज्यादा गल जाने पर उसको खाना कोई भी पसंद नही करता। हम फलों को फ्रिज में रख देते हैं लेकिन केले को फ्रिज में भी नहीं रखा जा सकता है। तो जानिए केले को लंबे समय तक कैसे रखें फ्रेश (fresh) -
विटामिन सी (vitamin C)
विटामिन C की एक टेबलेट को पानी में घोलकर उसमें केले को रख दें, तो केले जल्दी खराब होने से बच सकते हैं।
वैक्स पेपर (wax paper)
केले को फ्रेश रखने के लिए आप वैक्स पेपर का इस्तेमाल कर सकते हैं। केलों को लपेटकर इसमें रख दें इससे वो जल्दी खराब होने से बच सकते हैं।
पॉलीथीन (polyethylene)
केले के डंठल को पॉलीथीन या फिर एल्युमिनियम फॉइल से कवर कर सकते हैं।