Lifestyle: घर पर ही बनाये पिज्जा टोस्ट, बच्चों को करें खुश

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज : नाश्ते (breakfast) में या शाम के स्नैक्स (evening snacks) में लिया जा सकता है पिज्जा टोस्ट (Pizza Toast)। आसानी से तैयार किए जा सकने वाले पिज्जा टोस्ट की रेसिपी (recipe) -

सामग्री- 4 ब्रेड, 4 टी स्पून सॉस, 2 कप मोजरैला चीज, 3 टी स्पून ओरिगैनो, 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, 2 हरी मिर्च/चिली फ्लेक्स, 6-7 ब्लैक ऑलीव, 1 कप गोल्डन कॉर्न ।

विधि : सबसे पहले शिमला मिर्च और प्याज को बारीक काट लें। ब्रेड स्लाइस के कोनों को काटकर अलग कर लें। स्लाइस को बटर लगाकर रख लें। ब्रेड पर सॉस लगाएं। इस पर कटी हुई शिमला मिर्च, प्याज, गोल्डन कॉर्न व ऑलिव  डाल लें। इसके ऊपर चीज कसकर डालें। अब चिली फ्लेक्स व ओरिगैनो डालें। तवे पर थोड़ा बटर डालें और सारी ब्रेड्स को टोस्ट कर लें। चीज पिघल जाए तो इसे तवे से उतार लें। ब्रेड को टोस्ट करते समय आंच बिल्कुल कम हो ताकि ब्रेड नीचे से जले नहीं। ब्रेड को ढककर टोस्ट करें। बाहर निकालने पर कुछ देर में ये टोस्ट की तरह क्रिस्पी हो जाएंगे।