Ajab Gajab : आखिर क्यों यहां के लोग नहीं खाते हैं घी-दूध

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : दुनिया बहुत बड़ी है और यहां के हर हिस्से में आपको अलग-अलग तरह की परंपराएं और मान्यताएं देखने को मिल जाएंगी। वहीं एक हिस्से में जिसे बुरा माना जाता है, वो दूसरे हिस्से में जाकर अच्छा हो जाता है। आप सोच भी नहीं सकते कि जिस घी-दूध को घर में हमें भर-भरकर दिया जाता है, उसे अमेरिकन लोग पूछते तक नहीं। ऑनलाइन प्लेटफॉर्म कोरा पर किसी यूज़र ने ये बात पूछी कि संयुक्त राज्य अमेरिका के लोग घी क्यों नहीं खाते? वैसे ये है तो दिलचस्प बात कि गाय के दूध को हम अमृत और घी को ताकत का सोर्स मानते हैं लेकिन अमेरिकन लोग इससे इत्तेफाक नहीं रखते। यहां कच्चा दूध और इससे बनने वाली किसी भी चीज़ को लोग नहीं खाते हैं क्योंकि इनका मानना है कि अनपॉश्चुराइज्ड़ मिल्क में जर्म्स होते हैं, जिससे सैमोनेला इंफेक्शन हो सकता है। कनाडा में भी रॉ मिल्क का इस्तेमाल लोग नहीं करते. इसी तरह घी को लेकर अमेरिकी लोगों का मानना है कि इससे मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर और मोटापा जैसी बीमारियां होती हैं।