चाय के है शौकीन तो जरूर ट्राई करे ये कश्मीरी गुलाबी चाय

author-image
New Update
चाय के है शौकीन तो जरूर ट्राई करे ये कश्मीरी गुलाबी चाय

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: इन सर्दियों में कश्मीर की चाय गुलाबी रंग की होती है। घर पर भी इस कश्मीरी गुलाबी चाय का स्वाद आसानी से ले सकते हैं।


कश्मीरी चाय बनाने की विधि
एक पैन में पानी, इलायची, लौंग, ग्रीन टी को मिलाकर उबालें। पक जाने पर इसमें बेकिंग सोडा मिलाएं। अच्छे से पक जाने पर इस मिश्रण को गैस से हटाकर साइज में रख दें। तब तक दूसरे पैन में दूध, चीनी को मिलाकर पका लें। मिश्रण गाढ़ा होने पर एक ग्लास में आधा दूध वाला मिश्रण और आधा पहले से तैयार मसाला चाय वाला मिश्रण मिला लें। आपकी पिंक चाय तैयार है। ऊपर से पिस्ता डालकर गर्मागर्म सर्व करें।