स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: आपने गेहूं की कई वरायटी देखी होगी लेकिन क्या कभी आपने काले गेहूं के बारे में सुना है? आपको बात दें कि काला गेहूं किसी आम गेहूं के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद होता है। आपको बता दें कि काला गेंहू हार्ट, कैंसर, डायबिटीज, मोटापा समेत कई दूसरे बीमारियों के खतरे को कम करता है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। किसी आम गेहूं के मुकाबले इसमें जिंक की मात्रा भी अधिक पाई जाती है। इसके सेवन से शरीर की इम्यूनिटी में जबरदस्त इजाफा देखने को मिलता है।
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