डायबिटीज में लाभकारी हैं ये सब्जियां

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: तेजी से बढ़ती गंभीर बीमारियों में से एक है डायबिटीज। ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाना शरीर में कई प्रकार की जटिलताओं और कई अंगों के लिए समस्याकारक भी होती है। मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद कुछ सब्जियों के बारे में जानते हैं जिनको आहार में शामिल करके लाभ प्राप्त किया जा सकता है।



हरी पत्तेदार सब्जियो में विटामिन्स, खनिज और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। इनका रक्त शर्करा के स्तर पर भी बेहतर प्रभाव देखा गया है। पालक और केल जैसे पत्तेदार साग, पोटेशियम, विटामिन-ए और कैल्शियम का स्रोत हैं। इनसे प्रोटीन और फाइबर भी प्राप्त किया जा सकता है।

भिंडी का सेवन करना ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ने से रोकने में सहायक है।

मशरूम से शरीर के लिए आवश्यक मात्रा में प्रोटीन की पूर्ति की जा सकती है।