popular Indian dish

सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें। फिर उन्हें फूटने दो। इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। अब अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर एक मिनट तक भूनें। कटे हुए टमाटर डालें और नरम और गूदेदार होने तक पकाएं।