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प्रोटीन, फाइबर, मैग्नेशियम और जिंक जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर काजू सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं है। बच्चों से लेकर बड़ों कर सभी को इनका स्वाद खूब पसंद आता है।