Lifestyle: बनाये सदाबहार सैंडविच, जानिए रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ :  सामग्री: 4 से 6 टुकड़े ब्रेड, 1 कटा हुआ प्याज, 1 कप कटी हुई हरी सब्जियाँ, 4 से 5 उबले आलू, 2 चम्मच मेयोनेज़, 1/2 चम्मच नमक, 1 चम्मच पुदीने की पत्तियां। 

व्यंजन विधि - सबसे पहले आपको आलू को उबाल लेना है. इसके बाद आलू को मैश कर लीजिए और इसमें हल्का नमक, जीरा और धनियां मसाला डाल दीजिए। फिर इसमें कटा हरा धनिया और हरी मिर्च डालें। अब ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उस पर आलू का मिश्रण फैलाएं।  इसके बाद ब्रेड पर आलू अच्छी तरह से लगाने के बाद उस पर कटा हुआ प्याज और टमाटर लगा लें। अब आप इस पर मेयोनेज़ या चीज़ लगा सकते हैं।अगर आप चाहें तो हरी या लाल चटनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे सैंडविच और भी स्वादिष्ट बनता है। अंत में सैंडविच पर पुदीने की पत्तियां लगाएं और ऊपर से ब्रेड का एक और टुकड़ा डालकर दबा दें। अब तवे पर घी या मक्खन लगाएं और सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं। स्वादिष्ट सैंडविच तैयार। इसे चटनी के साथ खाएं।