Lifestyle: बनाये स्वादिस्ट मोमो मंचूरियन

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री : 7-8 मोमोज मंचूरियन के लिए, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस,  2 बड़े चम्मच सिरका,  1/2 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर,  स्वादानुसार नमक , 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च,  सॉस 1 छोटा चम्मच,  शेजवान सॉस 1/2 छोटा चम्मच, ब्राउन शुगर 2 बड़े चम्मच, कटा हरा धनिया 2 बड़े चम्मच, कटा हरा प्याज 2 बड़े चम्मच, कटा हुआ प्याज 2 बड़े चम्मच, कटी हुई शिमला मिर्च 2 बड़े चम्मच,  कटी हुई गाजर1 छोटा चम्मच, लहसुन-अदरक का पेस्ट

बिधि : एक सॉस पैन में तेल गरम करें और सभी सॉस के साथ अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और इसे 5-10 मिनट तक पकने दें। एक बार हो जाने पर, सब्जियों के साथ सभी सूखी सामग्री डालें। लगभग चलाते हुए भूनें 5 मिनट। अब पैन में तले हुए मोमोज को सॉस में डालें और फिर से चलाते हुए भूनें। 5 मिनट के लिए ढककर रखें। फिर इसे प्लेट में डालें और हरा धनिया और हरे प्याज से सजाएं। परोसें और आनंद लें।