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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री- 3 स्वीटकॉर्न, 1/4 कप इमली का पेस्ट, 1/2 चम्मच जीरा पाउडर, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वाद अनुसार ,1/4 चम्मच काला नमक, 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर, 1 चम्मच अमचूर पाउडर, 1 चम्मच चाट मसाला
तरीका - सबसे पहले एक सॉस पैन या प्रेशर कुकर में स्वीट कॉर्न को नरम होने और ठीक से पकने तक उबालें। अब एक सॉस पैन में एक चम्मच तेल डालें। फिर सभी मसाले पाउडर और नमक डालें, हिलाएं और इमली का पेस्ट डालें। इसमें 1/2 कप पानी डालकर उबाल लें। इसके बाद स्वीटकॉर्न को दो हिस्सों में काट लें और इमली के पेस्ट में मिला दें। पैन से निकालें और तुरंत परोसें।