सिर्फ आलू ही नहीं इसके छिलके में भी छिपा है सेहत का खजाना

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: आज हम आपको आलू के छिलके के कुछ ऐसे फायदे बताने जा रहे हैं जिसे जानने के बाद आप आगे से आलू के छिलके को कभी भी नहीं फेकेंगे। दरअसल आलू का छिल्का कई पोषक तत्वों का खजाना होता है। इसमें पोटेशियम, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट, कैलशियम, विटामिन बी कॉन्प्लेक्स, क्लोरोजेनिक एसिड फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं। हार्ट को सुरक्षित रखे-आलू के छिलके में जो पोटेशियम पाया जाता है वो हृदय को स्वस्थ रखने में भी बड़ी भूमिका निभाता है। इसके नियमित सेवन से व्यक्ति को हार्ट अटैक की संभावना कम हो सकती है। साथ ही किसी भी तरह के हार्ट डिजीज होने की संभावना भी कम रहती है।