काले चावल के फायदे

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: भारतीय लोगों के थाली में चावल ना हो ऐसा हो ही नहीं सकता। काले चावल में पोषक तत्व और चोकर की कई परतें होती है। जबकि इसके उलट सफेद चावल स्टार्चयुक्त का ही रूप होता है, जिस वजह से सफेद चावल की तुलना में ब्लैक राइस ज्यादा बेहतर ऑप्शन है। डायबिटीज के मरीज ब्लैक चावल खा सकते है। इससे ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है और किसी तरह की समस्या भी नहीं होती है। काले चावल में फाइबर की उच्च मात्रा होती है जो डायबिटीज के मरीजों को फायदा पहुंचाती हैं।